Samleprøver på næringsmidler

Mattilsynet godtar i utgangspunktet ikke bruk av samleprøver til kontroll av næringsmidler. Noen bedrifter ønsker likevel å analysere samleprøver som en del av kvalitetskontrollen på sine produkter.
Eurofins kan tilby akkrediterte analyser av samleprøver for intern kontroll. En samleprøver består da av 5 x 25 gram prøvemateriale. Dersom det leveres inn et annet antall prøver enn 5, vil antallet prøver som ikke kan inngå i en samleprøven bli analysert som enkeltprøver.